'Uma das minhas refeições favoritas', diz influencer jamaicano ao provar moqueca capixaba; veja VÍDEO
20/12/2025
(Foto: Reprodução) Jamaicano faz sucesso ao provar moqueca capixaba em Vitória
Um vídeo publicado pelo engenheiro de robótica e criador de conteúdo jamaicano Jordaine Widson, e compartilhado nas redes sociais nesta quarta-feira (17), está chamando a atenção dos capixabas.
O influenciador compartilha a rotina de viagens que faz sozinho por diferentes países do mundo e, na última semana, experimentou a moqueca capixaba, tradicional prato do Espírito Santo. O local escolhido para a degustação foi um restaurante tradicional no bairro Praia do Suá, em Vitória, que existe desde a década de 1950.
📲 Clique aqui para seguir o canal do g1 ES no WhatsApp
No local, ele começou experimentando um pastel de camarão e, logo em seguida, se surpreendeu ao ver a moqueca de badejo com camarão chegar à mesa, acompanhada de arroz e pirão, todos servidos em panelas de barro.
"A coisa está literalmente fervendo dentro desses 'potes de barro'", ele disse.
‘Uma das minhas refeições favoritas’, diz jamaicano ao provar moqueca capixaba em Vitória, Espírito Santo
Reprodução/Rede social
LEIA TAMBÉM:
DE ZARABATANA A CORRIDA COM TORA: Jogos indígenas levam disputas ancestrais a Aracruz, no ES; veja fotos e vídeo
SAIU DA PRISÃO E VOLTOU: Espanhol é preso por tráfico em casa usada como depósito e distribuição de drogas
No restaurante, Jordaine também aprendeu sobre as diferenças entre as moquecas capixaba e baiana.
"Na Bahia, eles usam óleo de palma [dendê], leite de coco, e aqui eles usam mais sabores de ervas, os verdes, o tomate. É para ser muito mais leve no seu estômago", contou.
Ele finaliza dizendo que a experiência foi "provavelmente uma das minhas refeições favoritas que tive enquanto estava no Brasil até agora".
Jordaine soma mais de 30 mil seguidores no Instagram, onde compartilha os destinos por onde passa, desde janeiro de 2025. Ele começou essa jornada porque queria ter novos olhares do mundo e reunir histórias para contar para os filhos e netos que vier a ter.
Desde que chegou ao Brasil, há cerca de três meses, ele passou por São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.
Jamaicano compartilha nas redes sociais experiências em Vitória
No começo desta semana, postou um vídeo com a frase "I can’t believe I almost skipped Espírito Santo" ("Eu não acredito que quase pulei o Espírito Santo"), com imagens do Centro da Capital, em que aparecem uma feira-livre com a 'dupla' pastel e caldo de cana, o canal do porto de Vitória e um samba em um bar.
O criador de conteúdo deve ficar cerca de duas semanas no estado capixaba. Depois, a ideia é ir para a Bahia e começar a jornada pelo nordeste do país. Ainda não há data para a viagem pelo mundo terminar.
Encontrou o restaurante na internet
Jordaine contou que encontrou o restaurante em pesquisas na internet.
"Não foi uma recomendação. Muita gente estava falando que eu tinha que provar moqueca, então eu fiz algumas pesquisas na internet e achei esse restaurante que funciona desde 1952. Então, pensei: 'olha, eles devem ter uma história e realmente devem saber o que estão fazendo", contou.
Na noite desta quinta-feira (18), o jamaicano publicou novamente mostrando que voltou ao restaurante a convite do dono do estabelecimento, após a repercussão do primeiro vídeo. Ele disse que ouviu sobre a história do estado capixaba e da família do anfitrião.
"Ele chegou, se apresentou, falou do projeto dele. Não imaginávamos que o vídeo fosse ter essa repercussão tão grande. Acontece da gente receber estrangeiros no restaurante, mas nunca com tanto sucesso", falou o sócio-administrador Victor José Carneiro.
O jamaicano Jordaine Widson está no Espírito Santo e curtiu um samba em Vitória
Reprodução/Rede social
Novo vídeo a caminho
Jordaine vai publicar um novo vídeo mostrando o passo a passo da produção de uma moqueca capixaba, desde o pescador e a chegada do peixe à peixaria até a preparação e o momento em que o prato servido à mesa do cliente.
O material está sendo gravado nesta sexta-feira (19) e ainda não há data prevista para a publicação.
"Eu quero mostrar o processo inteiro, ressaltar quem é o pescador, o trabalho, quem está na cozinha... mostrando a parte de cada um na história. Isso tudo fala muito sobre a cultura também", disse.
Vídeos: tudo sobre o Espírito Santo
Veja o plantão de últimas notícias do g1 Espírito Santo
